年俗新观察丨文旅流量里的山西味道

年俗新观察

　　龙年春节来临之际，有哪个瞬间让你感觉要过年了?是回老家赶大集，还是炸丸子、吃饺子，又或者是写对联、贴窗花……这些各式各样的“年味儿”，就是年俗。年俗不尽相同，但各式各样的年俗共同构成了多彩的春节文化，滋养着我们的精神文化生活。当然，时代在变，年俗也在不断变迁。这既让传统焕发出新的时代光彩，也让春节更加有滋有味，让年味一年更胜一年。

　　即日起，山西云媒体联合山西日报新媒体、“学习强国”山西学习平台共同推出“年俗新观察”主题策划，我们将邀请来自不同行业的专家、学者作为观察人，从不同视角深入挖掘各行各业年俗的变化与创新，展现新时代年俗的多元风貌，记录人们在传承和创新年俗过程中的故事和体验。

　　我是牛刚，从1992年开始从事导游工作，到今年已经在旅游行业里跌打滚爬了32年的时光，见证了山西旅游业高速发展的三十年。

　　从绿皮火车硬卧的“豪华”享受，到飞机、高铁、国际邮轮，从五台山三日游、华东五市、海南双飞，到新马泰 、澳新再到世界的各个地方。山西人的旅游路线、方式也在一年一年悄然发生着变化。特别是2023年，这一年的旅游业在经历恢复的过程，但我们看到的是游客旅游消费观念的改变，从而带来旅游市场的突变。很多人不再喜欢曾经那种一窝蜂似的跟团旅游，取而代之的是家庭、朋友之间组成的私人定制游，甚至是一天走过几座城市的“特种兵旅行”。大团变小团的同时，一部分游客的旅游形式也不再是过去简单的“走马观花”、“到此一游”，而是选择住民宿、品民风，深入到当地人的生活中去，吃最地道的民间小吃，看最真实的民间生活百态，甚至于连本地人日常逛的菜市场都成了外地游客的打卡地。大假不够用的情况下，充分利用周末等零星休假时间的城市微旅行，也让很多过去不为人所知、不被认为是旅游资源的地方生活场景，成为年轻一代旅游者的追捧地。一部《繁花》带火了上海的黄河路、排骨年糕。一场东方甄选的直播让山西屡屡登上热搜头条。

　　前有淄博烧烤，后有尔滨土豆。山河四省文旅一夜几十条视频轮番上阵。游客不再循规蹈矩，文旅不再沉默无声。2024年刚刚开始，全国各地的文旅似乎都成了各自的门户，网友看到什么都@文旅。曾经我们旅游业者梦寐以求的“全域旅游”，似乎在一夜之间都实现了。这也许就是旅游业这短短一年多时间里，在快速恢复的过程中所经历的“泼天富贵”。

　　景点还都是那些，但是旧瓶装了新酒。游客还是那些，但是旅游成了他们生活的重要组成部分。旅游不再是逢年过节才有的生活，而是在时时处处都能经历的生活。

　　这个春节，各地文旅使出了浑身解数，就等着贵宾上门了。传统的花灯、焰火、非遗体验，加上国潮风、机动游戏，让家里的几代人可以同时满足自己对节日的需求。

　　整个2023年，研学旅游在山西遍地开花，沉寂很久的研学市场千树万树梨花开。研学的目的地也是同样丰富多彩。有红色教育的革命圣地，有山川田野的农耕体验，有博物馆里的历史游学，还有古城里的非遗互动。在山西省文旅厅公布的首批非遗旅游体验基地名单中，名列榜首的太原古县城里就融合了众多的非遗项目。在非遗传承人的带领下，我们带着同学们做山西花馍、画沥金彩绘，拿树皮作画，用软陶捏人。让中小学生们在太原古县城的古城场景下，深入了解山西这片土地上蕴藏着的丰富历史文化、人文内涵。孩子们学到的不是一门手艺，而是对华夏文明传承的理解、非遗传承人工匠精神的崇敬、伟大中华民族文化自信的树立。正如孩子们离开古城时所说：“在这里我们读懂了山西”，我告诉他们：“那你现在就已经读懂了中国”。

　　2023年在全国掀起的博物馆热，作为文物大省的山西和“博物馆之城”的太原，自然成为很多省外游客的热门打卡地。随之而来的就是过去的很多资深导游员转变角色成为博物馆的优秀“讲者”，用导游员轻松的语言表达形式，把生僻的历史常识传递给游客。很多游客离开山西后说，山西是个让人去了会上瘾的地方。因为，那里有满满的山西味道。